Corso di formazione sulla sicurezza alimentare per lavoratori dell'industria alimentare

Il corso si propone di fornire ai lavoratori dell'industria alimentare le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti, rispettando le normative vigenti e prevenendo potenziali rischi. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a riconoscere i pericoli alimentari, adottare misure preventive e gestire eventuali situazioni di emergenza. Saranno affrontati argomenti come l'igiene personale, la manipolazione corretta degli alimenti, la pulizia degli ambienti di lavoro e il controllo della temperatura. Il corso sarà tenuto da esperti del settore che condivideranno conoscenze ed esperienze utili per migliorare le prassi lavorative quotidiane nel rispetto della salute dei consumatori.